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オーブンで簡単ジューシースペアリブ
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オーブンで簡単ジューシースペアリブ-レシピのメイン写真

オーブンで簡単ジューシースペアリブ

らんまみこ
らんまみこ @cook_40110658

しっかり味がしみてジューシーでおいしいです
このレシピの生い立ち
母が作ったスペアリブのコーラ煮というものがまずくてwww何かおいしい食べ方はないかと思っていたら、友達が教えてくれました。友達のお母さんのレシピだそうです。

しっかり味がしみてジューシーでおいしいです
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母が作ったスペアリブのコーラ煮というものがまずくてwww何かおいしい食べ方はないかと思っていたら、友達が教えてくれました。友達のお母さんのレシピだそうです。

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らんまみこ
らんまみこ @cook_40110658

しっかり味がしみてジューシーでおいしいです
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母が作ったスペアリブのコーラ煮というものがまずくてwww何かおいしい食べ方はないかと思っていたら、友達が教えてくれました。友達のお母さんのレシピだそうです。

しっかり味がしみてジューシーでおいしいです
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材料

3人分
  • 豚スペアリブ 750g(8本くらい)
  • マーマレード 70g
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • にんにくおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にスペアリブと調味料全てを入れて揉み、半日ほど寝かせる

    • オーブンで簡単ジューシースペアリブ作り方1写真
  2. 2

    角皿にクッキングシートを敷いて、250℃のオーブンで15分、更に200℃で5分焼いてできあがり

    • オーブンで簡単ジューシースペアリブ作り方2写真

コツ・ポイント

ビニール袋はもみもみする為に2重にしてます。1重だと骨で破れちゃいます。
ビニール袋だとタレが下に下がり、上にあるお肉に味がしみないので、時々お肉をもみもみして入れ替えた方がいいです

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らんまみこ
らんまみこ @cook_40110658
2016/04/20 04:36に公開

このレシピのキーワード

スペアリブ マーマレード にんにく

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