豚ひき肉を炒めます。豚の油が出るので油なしでも大丈夫です。

豚ひき肉の色が変わってかきたら玉ねぎスライスを加え一緒に炒めます。

玉ねぎが少ししんなりしてきたら輪切りに切ったナスを加え一緒に炒めます。

カゴメトマトソースを使いました！
ナスがしんなりしてきたら加えます。

★ケチャップ、ソースを加え一緒に煮ます。

コトコト2〜3分煮て牛乳を加え混ぜたら出来上がりです！