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「簡単」キャベツの浅漬け　梅風味
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「簡単」キャベツの浅漬け　梅風味-レシピのメイン写真

「簡単」キャベツの浅漬け　梅風味

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

ずばり冷蔵庫整理でしょう！！キャベツを切ってモミモミするだけ！！
このレシピの生い立ち
普通の千切りキャベツはそんなに食べられないけど、これならモリモリ食べられます

ずばり冷蔵庫整理でしょう！！キャベツを切ってモミモミするだけ！！
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普通の千切りキャベツはそんなに食べられないけど、これならモリモリ食べられます

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「簡単」キャベツの浅漬け　梅風味

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

ずばり冷蔵庫整理でしょう！！キャベツを切ってモミモミするだけ！！
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普通の千切りキャベツはそんなに食べられないけど、これならモリモリ食べられます

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材料

２人分
  • キャベツの葉 ３〜４枚
  • 梅酢 大１
  • 白すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯をとったら５〜６mm幅の千切りにします

  2. 2

    ビニール袋にキャベツと梅酢を入れて軽くモミモミ

  3. 3

    冷蔵庫で３０分ほど寝かせます。ときどき（２〜３回）袋をモミモミしてください

  4. 4

    袋からキャベツを出して水分を絞ったらお皿に移し、上から白すりごまをふります

コツ・ポイント

コツは特にないです。

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ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484
2014/03/30 01:26に公開
なるべくオーガニックなものを使うこと、なるべく添加物を排除すること、なるべく簡単にできることを目標に「３なる運動実施中」ベジタリアン、ヴィーガン対応のものも作ってます。体に優しい美味しいレシピ開発中。最近は米粉にハマってます☆
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このレシピのキーワード

浅漬け キャベツ

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