もやしと竹輪の酸辣湯

パすけ
パすけ @cook_40044596

もやしと竹輪の簡単!酸辣湯です(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなスープを食べたくて考えました。

もやしと竹輪の酸辣湯

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簡単でヘルシーなスープを食べたくて考えました。

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材料

2人分
  1. もやし 150g
  2. 竹輪 50g
  3. 鶏がらスープ 600ml
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. ラー油・塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋にスープを温め、もやしと1cmに切った竹輪を入れて1分煮る。

  2. 2

    酢・砂糖・塩・胡椒で味を整える。器に盛り、ラー油をかけたら完成。

コツ・ポイント

少しとろみをつけても美味しいですよ。

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パすけ
パすけ @cook_40044596
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