オイスターソースde生姜焼き

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

定番料理の生姜焼きにオイスターソースでアレンジ!旨みアップな1品に。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

オイスターソースde生姜焼き

定番料理の生姜焼きにオイスターソースでアレンジ!旨みアップな1品に。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. サラダ油 小さじ1
  4. キャベツの千切り 適量
  5. 【A】
  6. 富士オイスターソース 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10. みりん 小さじ1
  11. 生姜の絞り汁 1片

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    【下ごしらえ】
    玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに豚肉、玉ねぎを入れ【A】を加えて揉みこみ10分置く。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを焼き、肉に色がついたら漬け汁を加えて味をからめる。

  5. 5

    器に盛り付け、キャベツの千切りを添える。

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いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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