簡単20分☆クリームスープスパゲッティ
冷蔵庫の残り物で、具材たっぷりクリームスープスパゲッティができました☆
食べ終わったスープも絶品ですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が今日までの牛乳が約400ｍL・・・使い切って美味しく食べれるレシピを考えました☆
外食でクリームスープスパゲッティをよく食べるので、再現を目指しました。
魚介類を入れたらもっと美味しいでしょうけど、家になかったので残念。
簡単20分☆クリームスープスパゲッティ
冷蔵庫の残り物で、具材たっぷりクリームスープスパゲッティができました☆
食べ終わったスープも絶品ですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が今日までの牛乳が約400ｍL・・・使い切って美味しく食べれるレシピを考えました☆
外食でクリームスープスパゲッティをよく食べるので、再現を目指しました。
魚介類を入れたらもっと美味しいでしょうけど、家になかったので残念。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料。
野菜は冷蔵庫の残り物などお好きなものを使用して下さい。
加熱するとしんなりするものをお勧めします。 -
- 2
少量塩を加えたお湯を沸かし、スパゲッティを茹でる。
スープの仕上がりより早く茹で上がったらオイルを絡ませておく。 -
- 3
材料はすべて食べやすい大きさに切る。
加熱したフライパンでマーガリンを溶かし、鶏肉を炒める。 -
- 4
鶏肉が炒まったら野菜を加えてしんなりするまでさらに炒める。
-
- 5
野菜がしんなりしたら、スープの材料（★印）をフライパンに加えてひと煮立ちさせる。
-
- 6
茹でたスパゲッティを加えてスープを絡ませつつ、２～３分一緒に加熱する。
-
- 7
お皿に盛り付けて完成！かなり具だくさんになりました。
-
- 8
面倒な場合には、茹でたスパゲッティを皿に盛り付けて、上から５のスープをかけて完成でもOK☆
コツ・ポイント
具材の加熱は４までで済んでいるので牛乳を加えた後はほんとにひと煮立ちさせるくらいでOK！
今回はスープスパなのでとろみは全然つけていません。
コンソメは好みでもう少し加えてもいいかもしれません。味をみて調節して下さい。
つくれぽ
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