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簡単!手羽元の生姜ポン酢焼き
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簡単!手羽元の生姜ポン酢焼き-レシピのメイン写真

簡単!手羽元の生姜ポン酢焼き

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

手羽元に、生姜ポン酢を加えて蒸し焼きにしました!
このレシピの生い立ち
いつもの酢、砂糖、醤油のタレとは、違う、少し違った味付けになるように生姜ポン酢を使ってみました!

手羽元に、生姜ポン酢を加えて蒸し焼きにしました!
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いつもの酢、砂糖、醤油のタレとは、違う、少し違った味付けになるように生姜ポン酢を使ってみました!

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つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

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材料

4人分
  • 鶏の手羽元 8本
  • 生姜ポン酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル(サラダ油) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブ油を敷き、手羽元を入れる。

  2. 2

    両面に焼き色を入れる。

  3. 3

    生姜ポン酢と砂糖を加え、蓋をして弱火で10分程度蒸し焼きにする。

  4. 4

    蓋を取り、タレを絡めていく。

コツ・ポイント

焦げ付けないように、弱火の蒸し焼きにする。

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つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348
2019/04/19 09:38に公開
つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

鶏肉 しょうが 手羽元

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