うちのガーリックライス
☆フプハプママ☆ @cook_40088548
チャーハン感覚のガーリックライスです♪
このレシピの生い立ち
ガーリックライスが好きな子どもたち。ひと手間加えてボリュームアップしたいなぁ…と思いついたのがカクテキでした。食べる時の食感も良くて子どもたちは気に入ってます♪
カクテキにはそもそもニンニクが使われてるので合いますよ。
うちのガーリックライス
チャーハン感覚のガーリックライスです♪
このレシピの生い立ち
ガーリックライスが好きな子どもたち。ひと手間加えてボリュームアップしたいなぁ…と思いついたのがカクテキでした。食べる時の食感も良くて子どもたちは気に入ってます♪
カクテキにはそもそもニンニクが使われてるので合いますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
パラッと仕上がるように最初にご飯にバターorマーガリンを混ぜてしまいます。
- 2
カクテキは食べやすい大きさ5mm角くらいに切ります。
豚肉も少し細かめに切ります。 - 3
フライパンに軽く油をひいて豚肉を炒めます。色が変わってきたら火を弱めてご飯を入れます。
- 4
塩コショウ、ガーリックパウダーを入れて混ぜ炒めます。
ガーリックパウダーが足りないようでしたら足してください。 - 5
最後にカクテキを入れ混ぜ炒めて、しょうゆをひと回し入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
バターは高騰化してるのでよくあるバター風味のマーガリンでも代用できます。うちはそれで作ってます。
最後にしょうゆを入れることにより味がしまります^^*
つくれぽ
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