作り方
- 1
生姜をする。調味料を合わせて生姜を混ぜる。鮭をさっと洗って水気を拭いたら調味液に漬け込む。
- 2
グリルで焼いたら完成。
コツ・ポイント
漬けて焼くだけ。
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上品な味。ご飯に合います。
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルとかに飽きたので、鮭を和風に料理したかった。
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