ちっちゃい春巻き
赤紫芋介 @19681216t
ワンタンの皮で春巻き…小さいから1口♡
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が余ったので、ちっちゃい春巻きなら、わざわざ揚げないで、楽ができるかなぁって
思いつきで作ってみました。
ちっちゃい春巻き
ワンタンの皮で春巻き…小さいから1口♡
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が余ったので、ちっちゃい春巻きなら、わざわざ揚げないで、楽ができるかなぁって
思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
菜の花はレンジで加熱し、粗熱を取る。
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- 2
ワンタンの皮に海苔チーズをのせてからお好みで菜の花や、鮭フレークをのせて春巻状に巻く。
-
- 3
巻き終わりはしっかりと水を付けて止める。フライパンに油わ引き、巻き終わりを下にして焼く。
-
- 4
こんがりとキツネ色の焼き目がついたら、出来上がり。
-
- 5
お皿に盛る。
柚子を絞って、塩を少々振って頂く。
コツ・ポイント
小さいワンタンの皮は少し巻きにくいですが…
中身の具を欲張らずに巻くと、可愛くできます。
この時期ですから、柚子を絞ってかけてみてください。
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sweet-berry
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