すぐできる！卵とじうどん
Monnychan @cook_40256063
ほっとする優しい味になってます。
つゆが残ったらご飯を入れて卵おじやにリメイクできます♪
このレシピの生い立ち
本当は豪華なうどんにしたかったのですが(きつねうどんとかカレーうどんとか、、)冷蔵庫には卵しかなかったので卵とじうどんに至りました（ ; ; ）
すぐできる！卵とじうどん
ほっとする優しい味になってます。
つゆが残ったらご飯を入れて卵おじやにリメイクできます♪
このレシピの生い立ち
本当は豪華なうどんにしたかったのですが(きつねうどんとかカレーうどんとか、、)冷蔵庫には卵しかなかったので卵とじうどんに至りました（ ; ; ）
作り方
- 1
鍋に★を入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したら麺を入れて茹でる。
- 3
麺を茹でたら溶き卵を加え、卵がお好みの硬さになるまで火を通して完成です。
コツ・ポイント
めんつゆと水の分量を間違えるとしょっぱくなって食べづらい味になるので気をつけてください(*_*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19678034
