焼きたてはしっとりふわふわ、一晩置くとずっしり濃厚で美味しいです。キャラメリゼしたバナナは見た目が良いのでおススメです！
このレシピの生い立ち
卵がなかったので生クリームや少しあったアーモンドプードルを入れてコクを出そうと工夫しました。アーモンドプードルがなければ薄力粉100gでもいいと思います。生クリームがなければプレーンヨーグルトでも似た味になると思います。