簡単！レンジ de コーンスープ茶碗蒸し
ルナ7 @cook_40098781
＊ひな祭り＊ 子供が喜ぶ、優しい甘さの茶碗蒸し☆
※追記あり
このレシピの生い立ち
コーンスープが好きな子供たちに、ひな祭りメニューを考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
コーンスープの素にお湯を加え、しっかりかき混ぜて溶かす。お水を加えて、混ぜ合わせる。
- 2
割りほぐした卵に、スープ液を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。こしながら、器に流し入れる。(花麩を浮かべる)
- 3
軽くラップをして、レンジ(弱/200℃)で５分温める。取り出して、内･外側が逆になるように器を回し、さらにレンジで２分。
- 4
竹串をさしてみて、固まっていれば出来上がり♪
- 5
＊『鍋の残り野菜☆レンジde簡単！茶碗蒸し』レシピID：18224990
-
- 6
※追記…かけたラップに、爪楊枝で数ヶ所穴を開けてからレンジ加熱すると『す』が入りにくいそうです！
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、それぞれ加減して下さい。かなり、ふるふるな仕上がりです☆
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