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お手軽✿リンゴのクランブル
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お手軽✿リンゴのクランブル-レシピのメイン写真

お手軽✿リンゴのクランブル

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

あらびきタイプの高野豆腐を使えば、とっても簡単にヘルシーなクランブルの完成♡
このレシピの生い立ち
ポロポロした見た目がクランブルっぽかったので、リンゴ美味しい味を浸みこませて作ってみました。せっかくなので、できるだけヘルシーになるよう、バターでなくオリーブ油を使いました。

あらびきタイプの高野豆腐を使えば、とっても簡単にヘルシーなクランブルの完成♡
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ポロポロした見た目がクランブルっぽかったので、リンゴ美味しい味を浸みこませて作ってみました。せっかくなので、できるだけヘルシーになるよう、バターでなくオリーブ油を使いました。

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お手軽✿リンゴのクランブル

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

あらびきタイプの高野豆腐を使えば、とっても簡単にヘルシーなクランブルの完成♡
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ポロポロした見た目がクランブルっぽかったので、リンゴ美味しい味を浸みこませて作ってみました。せっかくなので、できるだけヘルシーになるよう、バターでなくオリーブ油を使いました。

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材料

2人分
  • りんご(紅玉) 1個
  • レーズン 20g
  • きび砂糖 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • ダイエットこうや あらびきタイプ 10g
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて8つに割り、5mmのいちょう切りにする。

    • お手軽✿リンゴのクランブル作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに、りんご・レーズン・砂糖・レモン汁を入れ軽く混ぜ合わせた後、軽くラップをして600wで3分加熱。

  3. 3

    具だけをココットに入れる。

    • お手軽✿リンゴのクランブル作り方3写真
  4. 4

    ボウルに残った汁にオリーブ油を加えてよく混ぜる。

    • お手軽✿リンゴのクランブル作り方4写真
  5. 5

    ダイエットこうや あらびきタイプを4に入れ、汁気を全部吸わせる。

    • お手軽✿リンゴのクランブル作り方5写真
  6. 6

    3の上に5をかけ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。

    • お手軽✿リンゴのクランブル作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • お手軽✿リンゴのクランブル作り方7写真
  8. 8

    こちらを使いました。使いたい分だけさっと取り出せて便利です。

    • お手軽✿リンゴのクランブル作り方8写真

コツ・ポイント

オイルコーティングしていないレーズンなのでそのまま入れましたが、コーティングしてあるものは塩で軽くもんでさっとぬるま湯で洗ってから使ってください。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2012/10/11 05:37に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

りんご レーズン 紅玉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19679259
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