お手軽✿リンゴのクランブル
まんまるらあて @mammaruegao
あらびきタイプの高野豆腐を使えば、とっても簡単にヘルシーなクランブルの完成♡
このレシピの生い立ち
ポロポロした見た目がクランブルっぽかったので、リンゴ美味しい味を浸みこませて作ってみました。せっかくなので、できるだけヘルシーになるよう、バターでなくオリーブ油を使いました。
お手軽✿リンゴのクランブル
あらびきタイプの高野豆腐を使えば、とっても簡単にヘルシーなクランブルの完成♡
このレシピの生い立ち
ポロポロした見た目がクランブルっぽかったので、リンゴ美味しい味を浸みこませて作ってみました。せっかくなので、できるだけヘルシーになるよう、バターでなくオリーブ油を使いました。
作り方
- 1
りんごは皮をむいて８つに割り、５ｍｍのいちょう切りにする。
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- 2
耐熱ボウルに、りんご・レーズン・砂糖・レモン汁を入れ軽く混ぜ合わせた後、軽くラップをして６００ｗで３分加熱。
- 3
具だけをココットに入れる。
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- 4
ボウルに残った汁にオリーブ油を加えてよく混ぜる。
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- 5
ダイエットこうや あらびきタイプを４に入れ、汁気を全部吸わせる。
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- 6
３の上に５をかけ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
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- 7
完成！
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- 8
こちらを使いました。使いたい分だけさっと取り出せて便利です。
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コツ・ポイント
オイルコーティングしていないレーズンなのでそのまま入れましたが、コーティングしてあるものは塩で軽くもんでさっとぬるま湯で洗ってから使ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19679259
