大きい餃子のような美味しさです。
誰もが喜ぶ簡単レシピ。
お酒のアテにも、お弁当にも入れられます。
このレシピの生い立ち
古代モーセの時代、エジプトでかつて食べていた「肉、魚、ニラ、すいか、玉葱、にんにく」を思い出し、不平を述べたイスラエル人の記述が名前の由来だそうです。
本来のエジプト焼きはもっとシンプルですが、ニラの他に玉葱とにんにくを入れてみました。