ギョーザの塩こうじスープ

Name: ギョーザの塩こうじスープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ギョーザ ４個; キャベツ 大１枚; にんじん 10ｇ; えのきだけ 20ｇ; サラダ油 小さじ1; 水 350ｍｌ; 液体塩こうじ 大さじ１と1/2; しょうゆ 小さじ1

ハナマルキレシピ @cook_40075879

冷凍ギョーザと液体塩こうじのスープです。塩こうじがギョーザと野菜の旨味を引き出します！
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、旨味が増します。

ギョーザの塩こうじスープ

ハナマルキレシピ @cook_40075879

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

冷凍ギョーザ４個
キャベツ大１枚
にんじん 10ｇ
えのきだけ 20ｇ
サラダ油小さじ1
水 350ｍｌ
液体塩こうじ大さじ１と1/2
しょうゆ小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

キャベツはザク切り､にんじんは短冊切り､えのきだけは石づきをとって半分の長さに切り､小房にする｡
3

鍋にサラダ油を入れ､野菜を炒める｡野菜全体に油がまわったら､水を入れる｡
4

③が沸騰したら､ギョーザを入れ煮る｡火が通ったら液体塩こうじ､しょうゆで味を調える｡
5

器にお好みで刻みねぎとこしょう､ごま油を入れ､④をよそう｡

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ハナマルキレシピ @cook_40075879

2014/03/28 04:52に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

餃子スープえのきにんじんキャベツ

似たレシピ

その他のレシピ