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小松菜シラス♪ごまポン味
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小松菜シラス♪ごまポン味-レシピのメイン写真

小松菜シラス♪ごまポン味

凜ぞうママ
凜ぞうママ @cook_40254088

シラスの消費、葉野菜の消費、両方出来ます。
あまれば微塵切りしてご飯にまぜても美味しい！
このレシピの生い立ち
シラスを美味しく主役になるメニューにしたかった。

シラスの消費、葉野菜の消費、両方出来ます。
あまれば微塵切りしてご飯にまぜても美味しい！
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シラスを美味しく主役になるメニューにしたかった。

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小松菜シラス♪ごまポン味

凜ぞうママ
凜ぞうママ @cook_40254088

シラスの消費、葉野菜の消費、両方出来ます。
あまれば微塵切りしてご飯にまぜても美味しい！
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シラスを美味しく主役になるメニューにしたかった。

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あまれば微塵切りしてご飯にまぜても美味しい！
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材料

3人分
  1. 小松菜 3株
  2. シラス 1パック(70g程)
  3. ★ポン酢 大さじ2
  4. ★ゴマだれ 大さじ2
  5. ★かつお節 1袋(15g)
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作り方

  1. 1

    シラスを熱湯に5分ほど晒しておく。
    (子供の為に塩分を少し抜きます)
    大人だけなら省略可。

  2. 2

    小松菜はレンジで600w、2分チン。
    ギュッと水気を絞って、3cm幅に切る

  3. 3

    シラスをザルにあげる

  4. 4

    小松菜にシラスと★全部混ぜたら完成！

コツ・ポイント

とくになし。テキトーに作っても美味しいです。

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凜ぞうママ
凜ぞうママ @cook_40254088
2019/04/25 12:56に公開

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