作り方
- 1
チョコを溶けやすいように切り刻む
- 2
生クリーム1パックを小鍋で加熱
沸騰はさせない - 3
チョコを入れる
分離状態が無くなるまで、根気よく混ぜる - 4
平たい皿やバットにラップをしっかり敷いて、チョコを流し込む
- 5
4時間～(硬くなるまで)くらい冷やしたら、
食べやすい大きさに切る
柔らかかったら丸めてもいい - 6
チョコにココアパウダーを纏わせて完成
コツ・ポイント
冷やす時間が甘いとベチャベチャで切れない
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