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ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風
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ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風-レシピのメイン写真

ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風

おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260

かに玉食べたかったのにカニカマがない!ツナで代用。ついでにほうれん草たしてボリュームアップ★
このレシピの生い立ち
混ぜて焼いてあんをからめるだけー♡

かに玉食べたかったのにカニカマがない!ツナで代用。ついでにほうれん草たしてボリュームアップ★
このレシピの生い立ち
混ぜて焼いてあんをからめるだけー♡

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ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風

おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260

かに玉食べたかったのにカニカマがない!ツナで代用。ついでにほうれん草たしてボリュームアップ★
このレシピの生い立ち
混ぜて焼いてあんをからめるだけー♡

かに玉食べたかったのにカニカマがない!ツナで代用。ついでにほうれん草たしてボリュームアップ★
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混ぜて焼いてあんをからめるだけー♡

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材料

3-4人分
  • ほうれん草 4株
  • 卵 4個
  • ツナ缶 1缶
  • 塩 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • にんにく 大1
  • あんかけタレ
  • めんつゆ・水(1:3) 40・120
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作り方

  1. 1

    ★下準備★
    ほうれん草は水で洗い株付きのままラップでぎゅっとつつんでレンチン2分。→粗熱取れたら絞って水気切る

    • ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風作り方1写真
  2. 2

    ★下準備★
    ボウルに卵をとき、油を切ったツナ缶を投入、ボウルに混ぜておく

  3. 3

    小鍋にめんつゆと水を入れ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけておいておく

    • ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風作り方3写真
  4. 4

    1は2センチ幅にカットし、2に合わせよくボウル内でまぜる。塩適量入れる

    • ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱しにんにくを投入。香りがたってきたらボウルの中身を全部入れる

    • ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風作り方5写真
  6. 6

    強火のまま、10秒放置→小さなのの字を三回書くようにして混ぜる のセットを三回

    • ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風作り方6写真
  7. 7

    蓋をして弱火で1分

    • ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けて3のタレをかけて完成ー!

    • ツナとほうれん草のかに玉あんかけ風作り方8写真

コツ・ポイント

10秒放置、混ぜる、の繰り返し

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おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260
2019/02/17 11:00に公開

このレシピのキーワード

かに玉 あんかけ ツナ ほうれん草 にんにく 卵

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