即席コールスロー風

TAESUN
TAESUN @cook_40171251

ちょいちょいっと手軽に作れる簡単一品サラダ
このレシピの生い立ち
春キャベツがあったので(о´∀`о)ノ
コーンや人参などをプラスしても美味しいです♪

即席コールスロー風

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sakiabc's cooksnap of when they made 即席コールスロー風.
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春キャベツがあったので(о´∀`о)ノ
コーンや人参などをプラスしても美味しいです♪
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材料

3～4人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 塩 小さじ1/2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    粗みじん切りにしたキャベツに塩をふる
    ※ハンディチョッパー等のみじん切り器を使うとさらに簡単♪

  2. 2

    キャベツがしんなり馴染んだら、余分な水分を流し、調味料【マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖、こしょう】を加え和える｡｡｡完成♪

コツ・ポイント

基本ヨーグルトはプレーンを使いますが、通常の加糖ヨーグルトを使っても「少し甘味の強いお子さま向けコールスロー風」になります♪
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