鶏肉とキャベツの塩こうじレモン炒め☀
ハナマルキレシピ @cook_40075879
下味冷凍の鶏むね肉を使った、簡単レシピのご紹介です★
液体塩こうじはレモンとの相性も◎
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けはこれからの季節にぴったりです☆
鶏肉とキャベツの塩こうじレモン炒め☀
下味冷凍の鶏むね肉を使った、簡単レシピのご紹介です★
液体塩こうじはレモンとの相性も◎
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けはこれからの季節にぴったりです☆
作り方
- 1
レシピID : 19612306の下味冷凍をした鶏むね肉を使用します。流水等で解凍してください。
-
- 2
①フライパンに下味冷凍した鶏むね肉を並べ、ふたをして4分蒸し焼きにする。肉を裏返し、さらに2分蒸し焼きにする。
- 3
②キャベツをざく切りにし、①にキャベツ、オリーブオイルを加えて炒める。
- 4
③キャベツがしんなりしたら【A】を加え、炒め合わせて完成。
コツ・ポイント
・キャベツの芯が気になる場合は、芯だけ薄切りにしてください。
・キャベツをざく切りにする代わりに一口大にちぎれば、包丁不要でも作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683154
