続☆ふわふわココアパンケーキ

Name: 続☆ふわふわココアパンケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100g; 調整ココア 大さじ3; マヨネーズ(ハーフタイプ使用) 大さじ1; 水 80〜90cc; お好みでバター(トッピング用) 1片

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

ホットケーキミックスを使って簡単に♬卵と牛乳の代わりに水とマヨネーズで、ふんわりふかふかなパンケーキができました♡
このレシピの生い立ち
我が家では大量に消費される卵と牛乳。使いすぎて今日の分がなくなってしまったので、水とマヨネーズで代用したら、ふんわりふかふか！子どもたちに大好評♡だったので、自己満足の覚書に(^○^)v

続☆ふわふわココアパンケーキ

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

ホットケーキミックス 100g
調整ココア大さじ3
マヨネーズ(ハーフタイプ使用) 大さじ1
水 80〜90cc
お好みでバター(トッピング用) 1片

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作り方

1
全ての材料をボウルに合わせ、ヘラで滑らかに混ぜる。
2
フライパンに薄くサラダ油を塗り、生地を流し入れる。弱火に掛けてゆっくり焼く。
3
表面に気泡ができ、生地の周りが乾いてきたら裏返す。
4
反対の面にも焼き色がついたらできあがり。
5
お好みでバターを乗せて♬
ふんわりホカホカの焼きたて生地に、バターが染みると最高です♡

コツ・ポイント

ココアの分量はお好みで増減してください。我が家はチョコ好きココア好きなので多めに入れています。
水分量は生地のゆるさを見ながら加減してください。
テフロン加工などのフライパンの場合、油を塗らなくても大丈夫です。そのまま生地を流してください。

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2019/04/25 21:49に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

パンケーキバターホットケーキミックス

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