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後入れでかんたん♪ぶりとねぎのまぜご飯
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後入れでかんたん♪ぶりとねぎのまぜご飯-レシピのメイン写真

後入れでかんたん♪ぶりとねぎのまぜご飯

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

残ってしまったお鍋や煮魚をちょこっとアレンジ♪
翌朝は焼おにぎりやお茶漬けに☆
このレシピの生い立ち
お鍋って具材がちょこっと残りがち。。
鍋のスープで味つけ済みのものでも大丈夫！ちょっと濃いめの味つけで、おいしくいただけます♪

残ってしまったお鍋や煮魚をちょこっとアレンジ♪
翌朝は焼おにぎりやお茶漬けに☆
このレシピの生い立ち
お鍋って具材がちょこっと残りがち。。
鍋のスープで味つけ済みのものでも大丈夫！ちょっと濃いめの味つけで、おいしくいただけます♪

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後入れでかんたん♪ぶりとねぎのまぜご飯

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

残ってしまったお鍋や煮魚をちょこっとアレンジ♪
翌朝は焼おにぎりやお茶漬けに☆
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お鍋って具材がちょこっと残りがち。。
鍋のスープで味つけ済みのものでも大丈夫！ちょっと濃いめの味つけで、おいしくいただけます♪

残ってしまったお鍋や煮魚をちょこっとアレンジ♪
翌朝は焼おにぎりやお茶漬けに☆
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お鍋って具材がちょこっと残りがち。。
鍋のスープで味つけ済みのものでも大丈夫！ちょっと濃いめの味つけで、おいしくいただけます♪

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材料

2人分
  • ごはん 1合分
  • のり（2切） 3枚
  • 白ごま ひとつまみ
  • ○お鍋の残り
  • ぶり（わらさ） 1切れ
  • ねぎ 1/4本
  • えのき 1/8袋
  • ○煮汁
  • めんつゆ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1〜1.5
  • お酒 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • しょうが 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大きい具材は適当な大きさに切る。
    ＊柔らかい具材なら、しゃもじでごはんとまぜながら崩しても◎

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて具材を炒め、○調味料をいれたら、水気が少なくなるまで煮る。

    • 後入れでかんたん♪ぶりとねぎのまぜご飯作り方2写真
  3. 3

    炊きたてのごはんに2をまぜて、お茶碗によそう。
    お好みで白ごまやちぎったのりをのせて完成☆

  4. 4

    ＊今回のしょうがはこれ。

    • 後入れでかんたん♪ぶりとねぎのまぜご飯作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油やしょうがでくさみ消し。前日のお鍋でもおいしく食べられます♪
大人向けには、しそやゆずこしょうも◎

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ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237
2016/01/07 09:48に公開
主婦4年目、夫とちび2人とくらす新米ママ☆大学進学をきっかけに食生活を見直し、約14㎏ダイエット。好き嫌いもほとんどなくなりました♪おいしいもの、食べることが大好き♡でも今は、子どもで手いっぱいなので、かんたんメニューを考案中です！
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ ぶり 海苔 えのき 酒 しょうが わらさ

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