人参とソフトさきいかのサラダ

ジダマ
ジダマ @cook_40256951

おつまみにぴったりなサラダです。
何か1品足りない時にすぐできます。
このレシピの生い立ち
うちにある食材が少ない時のお助けメニューとして作りました。

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材料

2人分
  1. 人参(小) 1本
  2. ソフトさきいか 20グラム
  3. すりごま(白) 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、千切りにする。
    ソフトさきいかは、1センチぐらいに切る。

  2. 2

    材料をすべて混ぜる。

  3. 3

    さきいかがしんなりしてくれば出来上がりです。

コツ・ポイント

人参の千切りが細いほうが早く味がしみ込みます。

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レシピ作者

ジダマ
ジダマ @cook_40256951
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