アプリでひらく作り方
- 1
ナスと鶏肉をカットして、耐熱皿かタッパーに入れる。
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- 2
オリーブオイルをお好みの量回しかける。(たっぷりの方が美味しいですが、健康のために私は小さじ1程度です)
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- 3
ふわっとラップをかけて800wで1分半レンジでチン！
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- 4
タレを作り。味噌類大さじ1、酒大さじ1、かつおダシ小さじ半分、を混ぜる。
(面倒な方は焼肉のﾀﾚでも美味しくできます) -
- 5
1度取り出し、タレをかけます。
鶏がまだ生なのでご注意を！
ラップはまだ使うので外さず、お皿に付けておいてください！ -
- 6
ピーマンも加えてよく混ぜる。
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- 7
ふわっとラップを戻して、800wで1分半レンジでチン！
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- 8
お好みで塩胡椒味の素で味をととのえて完成（ ◜◡‾）（‾◡◝ ）
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コツ・ポイント
1.鶏肉に火が通ってるかの確認を必ずして下さい！
2.タレを作る段階でよく混ぜて、味噌の塊ができないようにしてください！
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