作り方
- 1
春菊をゆで、水にとり絞る。
- 2
食べやすいサイズにカットして、
ボールに入れ手でほぐす。 - 3
ぽん酢、すりごまで和えたら完成!
コツ・ポイント
調味料を入れる前に、春菊のかたまりをほぐすと和えやすいですよ。
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お鍋の春菊が大好きなので、さっぱりぽん酢で和えました(^-^)
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