和えるだけ簡単♪春菊のゴマポン

あんず食堂
あんず食堂 @cook_40235074

簡単な副菜です♪
このレシピの生い立ち
お鍋の春菊が大好きなので、さっぱりぽん酢で和えました(^-^)

和えるだけ簡単♪春菊のゴマポン

簡単な副菜です♪
このレシピの生い立ち
お鍋の春菊が大好きなので、さっぱりぽん酢で和えました(^-^)

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材料

4人分
  1. 春菊 1束
  2. ぽん酢 大さじ2
  3. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊をゆで、水にとり絞る。

  2. 2

    食べやすいサイズにカットして、
    ボールに入れ手でほぐす。

  3. 3

    ぽん酢、すりごまで和えたら完成!

コツ・ポイント

調味料を入れる前に、春菊のかたまりをほぐすと和えやすいですよ。

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食いしん坊の娘ふたりと夫が笑顔になるお料理を沢山作っていきたいです(^o^)海山に囲まれた自然豊かな所に住んでいるので、ご近所さんにいただいた土付き野菜や、農家さん直売所の採れたて野菜を中心に献立を考えています。パンやお菓子作りも大好き♪いつか自作レシピも掲載できるようになれたらいいな~★
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