フライパンに油を適量垂らし、ベジタブルミックスとウィンナー又はベーコン、みじん切りにした玉ねぎを炒める

全体的に火が通ったらケチャップを大さじ3杯加え、ケチャップの色が茶色っぽい赤色に変わったら、人数分のごを投入

白いご飯が全体的に染まったら、さらにケチャップ大さじ3杯加える

次に人数分×2個の溶き卵をバターを溶かしたフライパンにいれ外側から中心にかけて箸で寄せる。ポイントは手早く

全体が完全に固まらないうちに火を止める

お皿にこんもり 先ほどのライスを盛り卵をかけ、レトルトのデミソースかけ、アクセントにミルクを少量かければ完成。