めかぶの茎は、硬いのですが、少し煮込めば、美味しく食べらます。里芋のトロミが絡まって、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
めかぶの茎を煮て食べたくて、冷蔵庫にあるもので煮たら、里芋との絡みがとても美味しかったです。