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チーズのせ変わり厚揚げ
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チーズのせ変わり厚揚げ-レシピのメイン写真

チーズのせ変わり厚揚げ

はいむん
はいむん @cook_40257002

低糖質でボリュームのあるメニューです。
味付けのアレンジも色々出来そうです！
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中の旦那のためにボリュームのあるものを考えました

低糖質でボリュームのあるメニューです。
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チーズのせ変わり厚揚げ

はいむん
はいむん @cook_40257002

低糖質でボリュームのあるメニューです。
味付けのアレンジも色々出来そうです！
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低糖質でボリュームのあるメニューです。
味付けのアレンジも色々出来そうです！
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材料

４人分
  • 厚揚げ ２枚
  • キャベツ １枚
  • 椎茸 ２個
  • 玉ねぎ 少々
  • 生姜 少々
  • 明太子 1/2腹
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 少々
  • とろけるチーズ ２枚
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作り方

  1. 1

    厚揚げの中をくりぬく

    • チーズのせ変わり厚揚げ作り方1写真
  2. 2

    厚揚げの中身を細かくして、みじん切りの椎茸、玉ねぎ、キャベツ、生姜と一緒に炒める

    • チーズのせ変わり厚揚げ作り方2写真
  3. 3

    そこにほぐし明太子、マヨネーズ、醤油を加え味を整える

    • チーズのせ変わり厚揚げ作り方3写真
  4. 4

    それを厚揚げの穴にこんもりと詰めてとろけるチーズを乗せる

    • チーズのせ変わり厚揚げ作り方4写真
  5. 5

    ホイルを敷いた上に並べ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く

    • チーズのせ変わり厚揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

まぜる具材は冷蔵庫にあるもの何でもいいと思います。
私はたまたま明太子があったので入れました。
味が足りなかったら食べるときに醤油を垂らしてください。

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はいむん
はいむん @cook_40257002
2019/04/25 11:21に公開

このレシピのキーワード

しいたけ キャベツ 厚揚げ チーズ 玉ねぎ しょうが 明太子

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