皮まで美味しい生食パン♬このレシピの生い立ち乃が美の生食パンが美味しかったので自分で作って見たかった
☆の材料を混ぜる。
ドライイーストから牛乳まで順番にHBに入れてから☆を入れてスイッチオン生地を作る
生地が出来たら三等分に分ける
空気を抜きながら丸く成形する
型にショートニングを塗る
型に生地をいれる
オーブンの発酵機能40度で30分
オーブンを160度に余熱その間は生地はオーブンの上でさらに発酵
160度で15分、150度で15分焼いて完成！
柔らかいので取り出しに注意。ちゃんと型に油を塗ってください。生クリームが無かったら牛乳や豆乳で作ってもOK蜂蜜が無かったら全部甜菜糖（砂糖）でもOK
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
