たまごとチーズのなにか♪
tart @cook_40029375
簡単に作れます☆レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
昔、海外の料理番組を見たのが美味しそうだったので...なので名前はわかりません！
分量・材料は目安です(^^*)
たまごとチーズのなにか♪
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このレシピの生い立ち
昔、海外の料理番組を見たのが美味しそうだったので...なので名前はわかりません！
分量・材料は目安です(^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
ほうれん草は4㎝くらいにカットする。
ひら茸はほぐす。大きければ割く。
チーズは5㎜厚位で適当な大きさに切る。 - 2
分量外のオリーブ油を引いて軽く炒める。
塩、こしょうで味をつける。 -
- 3
別のフライパンにオリーブ油を入れ、中火にかける。
卵をときほぐして入れたら弱火にする。 - 4
【2】のほうれん草、ひら茸、チーズをのせる。
ふたをして5分～8分焼く。
(縁に火が通ってきたら、焼き色を見てみる) -
- 5
表面まで火が通ったら、仕上げに粗びきこしょうを振る。
-
- 6
具材を千切りじゃがいも、しめじにしてもおいしい♪♪
-
コツ・ポイント
■ほうれん草など具材を炒めるとき、味はしっかり目に付けた方がおいしいです。
■ほうれん草、ひら茸以外にも、小松菜、しめじ、舞茸などお好きなもので楽しめます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682224
