簡単ポン酢でさっぱり！大人味オムライス
angelio @cook_40257086
ポン酢とバターの相性が抜群♡ガーリックライスで大人味のオムライス(^_^)ハマります
このレシピの生い立ち
飲食店でアルバイトしていたときに、まかないで出してもらったメニューの超シンプルバージョンです☆
簡単ポン酢でさっぱり！大人味オムライス
ポン酢とバターの相性が抜群♡ガーリックライスで大人味のオムライス(^_^)ハマります
このレシピの生い立ち
飲食店でアルバイトしていたときに、まかないで出してもらったメニューの超シンプルバージョンです☆
アプリでひらく作り方
- 1
熱々ご飯にバターを15gほど混ぜておきます。たまごは牛乳とマヨネーズを入れてよく、かき混ぜます
- 2
フライパンにバター10gほどとにんにくチューブを３cmほど入れて火をつけます
- 3
にんにくの香りがしてきたらご飯を投入ー！塩コショウをしサッと炒めます
- 4
ご飯を取り出し、お皿に分けて盛り付けます
- 5
フライパンはそのままでもOK！バターを10gほど弱火で溶かします
- 6
バターが完全に溶けたらたまごを少し落として、すぐ色が変われば強火にしてたまご投入ー！お箸でクルクルっとかきまぜます
- 7
少し待ち、表面が半熟になったら、ご飯にすぐさまＯＮ！
- 8
お好みでネギやノリをのせ、ポン酢をかけてお召し上がりください♡
コツ・ポイント
ライスに玉ねぎやコーンを入れると、さらに美味しいです♡たまごにマヨネーズを入れておくとフワフワに仕上がります。カロリーカットのものだとなりにくいようですσ^_^;
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