竜田揚げ風鶏肉の唐揚げ
しょうがの味が染みてる竜田揚げ風です!ご飯が進みます!
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自分なりの竜田揚げが食べたくて作りました!
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自分なりの竜田揚げが食べたくて作りました!
鶏肉を一口大に切っておきます。
ボールに鶏肉を入れ、醤油、みりん、酒、しょうがを投入!混ぜた後少し時間を置いて染み込ませます。すぐでも大丈夫です。
②のボールの中に片栗粉を入れまた混ぜた後、油に入れて火が通ったら上げて出来上がり!
鶏の竜田揚げの人気検索部門でトップ10入り出来ました!ありがとうございます!
しょうがのチューブは辛い、濃いのがいい方はもっと入れてもいいかもしれません。5歳の子供にも食べれるように少し薄くしてます。片栗粉はしっかり使ってサクサクにして下さいね!
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