お惣菜のごぼうサラダのマネしてみました（≧∇≦）このレシピの生い立ち買うと高いんですよね、ごぼうサラダ…なら作っちゃおう！と 笑
ごぼうを切る。ささがきまたは4センチくらいの千切り。※私は半々にしています
人参を4センチくらいの千切りにする
ごぼうを沸騰したお湯で2分、その後人参も追加してさらに1分
ざるにあけて水気を切り、ボウルにうつし、熱いうちにしょうゆと酢を加えて混ぜる。
ゴマとマヨネーズを加えてよくからまったらできあがり！
ごまはすりごまがオススメですが、私はいりごまをクッキングペーパーにくるんで麺棒でたたいて即席すりごまにします 笑
酸っぱいのが好きならば酢を倍量いれてください。マヨネーズも増減してお好みの味をみつけてください♪
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