【離乳食後期】しらすチャーハン

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栄養士まち @cook_40254288

ごま油で香ばしく仕上げました。お野菜もたっぷり入れられます。
このレシピの生い立ち
おでかけのお弁当に簡単に食べさせられるものをとお野菜とお魚入りのチャーハンにしました。

【離乳食後期】しらすチャーハン

ごま油で香ばしく仕上げました。お野菜もたっぷり入れられます。
このレシピの生い立ち
おでかけのお弁当に簡単に食べさせられるものをとお野菜とお魚入りのチャーハンにしました。

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材料

1食分
  1. 軟飯 80〜90g
  2. しらす 15g
  3. にんじん 15g
  4. キャベツ 10g
  5. 玉ねぎ 15g
  6. 醤油 小さじ1/4〜
  7. ごま 小さじ1/4〜

作り方

  1. 1

    しらすは茹でるか熱湯を回しかけて、塩抜きして、食べやすい大きさに刻む。

  2. 2

    にんじん、キャベツ、玉ねぎはみじん切りにしてボイルしておく(冷凍しておくと楽チン)

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、軟飯、1.2を入れて炒める。

  4. 4

    醤油を回し入れて炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

少しの醤油とごま油の風味で美味しいです。味付けはお子さんの離乳食進み具合にあわせて調節してください。

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