冷凍保存▶︎ゴーヤ

冷凍保存▶︎ゴーヤ-レシピのメイン写真

冷凍保存▶︎ゴーヤ

ちょろ〜み @cook_40243581

食べたい時にサッと使えて鮮度が落ちないように冷凍保存☆★
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きすぎて夏以外に売ってるときに大量に
買っていつでも食べれるようにしたくて\( ˆoˆ )/笑

食べたい時にサッと使えて鮮度が落ちないように冷凍保存☆★
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きすぎて夏以外に売ってるときに大量に
買っていつでも食べれるようにしたくて\( ˆoˆ )/笑

もっと読む

冷凍保存▶︎ゴーヤ

ちょろ〜み @cook_40243581

食べたい時にサッと使えて鮮度が落ちないように冷凍保存☆★
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きすぎて夏以外に売ってるときに大量に
買っていつでも食べれるようにしたくて\( ˆoˆ )/笑

食べたい時にサッと使えて鮮度が落ちないように冷凍保存☆★
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きすぎて夏以外に売ってるときに大量に
買っていつでも食べれるようにしたくて\( ˆoˆ )/笑

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

ゴーヤ１本
ジップロック１枚
◾︎お塩大匙1
◾︎砂糖大匙1

レシピを保存

作り方

1

ゴーヤを半分に切ってワタを取って好きな厚さにスライス。（この時に薄く切ると使う時に火が通りやすい。）
2
苦味を抜きたい方はスライスしたゴーヤと◾︎をボウルに入れて揉んで置くと苦味抜きが出来ます。
3
ジップロックに入れてなるべく空気を抜いて冷凍保存。（ストローを使うとかなり空気が抜けます。）

コツ・ポイント

火が通りやすい用に薄くスライスすると便利！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ちょろ〜み @cook_40243581

2017/06/04 08:27に公開

似たレシピ

その他のレシピ