離乳食後期☆手づかみバナナ蒸しパン
まだむ☆がとー @cook_40257133
☆2014.4.16改訂☆
モチモチしているので噛む練習になるようです。冷凍保存出来ます！
このレシピの生い立ち
少食の子供のために栄養いっぱいの蒸しパンを作りました。
離乳食後期☆手づかみバナナ蒸しパン
☆2014.4.16改訂☆
モチモチしているので噛む練習になるようです。冷凍保存出来ます！
このレシピの生い立ち
少食の子供のために栄養いっぱいの蒸しパンを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
「鶏レバーと緑黄色野菜」2本を20mlの湯で溶いておく。
バナナを5mm幅くらいのいちょう切りにする。 -
- 2
ボウルに薄力粉、小麦胚芽、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。（ふるう代わり）
-
- 3
②のボウルに牛乳、豆乳、①で溶いたものを入れて泡立て器で混ぜる。
混ざればOK! -
- 4
バナナを加えてゴムベラで混ぜる。
-
- 5
タッパーに流し入れて、蓋をせずに電子レンジ（500w）で4分。
-
- 6
つまようじ等でさして生地が付かなければ出来上がり。
蓋をして逆さまにして粗熱をとる。（タッパーから外しやすくなります。） -
- 7
タッパーから外して、食べやすい大きさに切り分ける。
-
コツ・ポイント
薄力粉50g+小麦胚芽30gでも美味しいです。少しモサッとしますが、うちの子は好きな様子。水分は牛乳だけでも作れます。
中の果物も色々アレンジしてみてくださいね。
※作り方の写真は小麦胚芽30gバージョンです。
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