シーフードサラダ♡デコポンドレッシングで
320coco @cook_coconoa
スロージューサーで出た絞りかすを使って作ったドレッシングで甘酸っぱくいただきま～す♪
このレシピの生い立ち
スロージューサーで出た絞りかすの再利用でドレッシングを作ったので これには シーフードが合うんじゃないかなと思いシーフードサラダにしてみました。
シーフードサラダ♡デコポンドレッシングで
スロージューサーで出た絞りかすを使って作ったドレッシングで甘酸っぱくいただきま～す♪
このレシピの生い立ち
スロージューサーで出た絞りかすの再利用でドレッシングを作ったので これには シーフードが合うんじゃないかなと思いシーフードサラダにしてみました。
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにカットして 氷水にしばらくさらして 水気を拭いておきます。
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- 2
エビは殻をむき 背を切り背ワタを取り除き 片栗粉をまぶして 水で洗い汚れを取り きれいに拭いておきます。
-
- 3
沸騰したお湯でゆでて 水気を切っておきます。
-
- 4
トマトは半分に切ります。
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- 5
ホタテは厚いので １枚を３枚に薄くスライスします。
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- 6
器に盛り付けて デコポンドレッシング（レシピID20289193)をかけていただきます。
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コツ・ポイント
サラサラ系ではなくてジュレっぽいドレッシングなので たっぷりかけた方が美味しいです、
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