鶏団子入りトマトスープ♡
ｰｰsaccoｰｰ @cook_40204891
ペットボトル入りトマトジュース(我が家はカゴメ♡)使用( ᐛ )و
使い切らなくて良いからトマト缶より好き(〃A〃)
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるトマトスープならメインにしちゃっても良いかな…と( ˙꒳˙ )♡
鶏団子入りトマトスープ♡
ペットボトル入りトマトジュース(我が家はカゴメ♡)使用( ᐛ )و
使い切らなくて良いからトマト缶より好き(〃A〃)
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるトマトスープならメインにしちゃっても良いかな…と( ˙꒳˙ )♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ひき肉･お豆腐･お塩をボウルに入れてネリネリ→スプーン2本で丸く成形して→茹でて水を切っておきます。
- 2
ジャガイモ･人参･カボチャは一口大の乱切り。
玉ねぎはくし切りに。 - 3
お鍋に②を全て入れ、サラダ油で軽く炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、①のゆで汁をひたひたくらいまで入れます。
- 4
コンソメを入れてグツグツ…
火が通ったら、鶏団子･トマトジュースを加えて更にグツグツ… - 5
バジルソルトで調味して器に盛り、粉チーズ･黒コショウ･パセリで飾り付けたら出来上がり☆！
コツ・ポイント
鶏団子に使うお豆腐は、小さいお豆腐が4個くっついてるやつです。鶏ひき肉は1番小さいパックがぴったり♪
計ったことないのでｇが不明ですが、このセットならフワフワ間違いなしです♡
和洋中オールマイティーでオススメです☆！
つくれぽ
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