キャベツとアスパラのシンプル炒め
mayoyo @cook_40219571
シンプルなのに美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
あと一品、サイドが欲しくてあるものでつくりました。ベーコンの味がやさいを美味しくしてくれました(^^)
キャベツとアスパラのシンプル炒め
シンプルなのに美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
あと一品、サイドが欲しくてあるものでつくりました。ベーコンの味がやさいを美味しくしてくれました(^^)
作り方
- 1
キャベツ、ざく切り。ベーコンは1cmの短冊切り。しめじは、石づきを取りほぐす。
- 2
アスパラは、斜め切りに切りお皿に乗せラップをして電子レンジで１分半。固茹でする感じです。
- 3
フライパンに油をひき、1.2を投入して強火で炒め塩、胡椒で味を整える。
サッと炒める感じです
コツ・ポイント
アスパラは、予め火を通すので、炒めるのは短時間で。少し早いかな、、と思うくらいで。
ベーコンの塩味がききますので、塩は少なめにして調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
アスパラとベーコンのシンプル野菜炒め アスパラとベーコンのシンプル野菜炒め
ベーコンの塩気と塩コショウだけのシンプルな味付けで、野菜本来の甘みや旨味が引き立ちます！緑鮮やかで見た目も◎
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683534
