醤油と砂糖の甘辛味でおつまみやご飯のお供にピッタリ！フォアグラみたいな雰囲気なのでワインやパンにも合います。
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べていた大好きな肝煮を嫁に出てから初めて作りました。
が、主人は肝が苦手なようでした。残念！