バウムラスク
りんかいにゃん @cook_40058446
サクサク食感のバウムクーヘンラスクです。大量に作ってお裾分けしたりしてます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
大阪でお土産に買った食い倒れ太郎のバウムクーヘンラスクが忘れられず自分で再現してみちゃいました(*´▽｀*)
バウムラスク
サクサク食感のバウムクーヘンラスクです。大量に作ってお裾分けしたりしてます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
大阪でお土産に買った食い倒れ太郎のバウムクーヘンラスクが忘れられず自分で再現してみちゃいました(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
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私は毎回このバウムクーヘン使います。理由はお手頃価格だから(笑)
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- 2
バウムクーヘンを4等分に扇形に切り、それを更にお好みの薄さにスライスします。※薄すぎると焦げやすくなります…
- 3
切っている間にオーブンを150度に温めておきます。天板に切ったバウムクーヘンを並べて150度で13分焼きます。
- 4
焼き上がったら取り出し溶かしたバターにグラニュー糖混ぜた物を塗って再度150度のオーブンで8分位焼きます。
- 5
焼き上がりは少ししっとりした状態ですが、冷めるとサクサクになります♪
- 6
バターはハケで塗ると楽チンですよ～♪
- 7
我が家では纏めて大量に作るので分量は曖昧になってますので、お好みで調整してくださいね(´･ω･`)
- 8
chiaki姐様禁断のチョコ載せつくれぽありがとうございます！とっても美味しそうー！
コツ・ポイント
バニラバウムクーヘン等は焦げやすいので焼く時間はお好みで調整してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683688
