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さつまいもの天ぷら
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さつまいもの天ぷら-レシピのメイン写真

さつまいもの天ぷら

みぃほ♡
みぃほ♡ @cook_40249165

さくふわさつまいも天ぷら♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからさつまいもを沢山もらったので\(^o^)/

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材料

  1. さつまいも お好み
  2. 小麦粉 1カップ
  3. 卵 1個
  4. 冷水 150ml
  5. しお ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    さつまいもをふかし輪切りにします

    • さつまいもの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、卵、冷水、塩をだまにならないように混ぜ合わせころもをつくります

    • さつまいもの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    丁寧にころもをつけます

    ※揚げるときにスプーンで入れてころもをのせるとよりふわさくで出来ます♪

    • さつまいもの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をそそぎ
    菜箸をいれてあわが出できたら
    さつまいも投入!!!

  5. 5

    いい色がついたら
    出来上がり♡

    ※さつまいもはふかしてあるのでころもの色がよくなったらOKです(o^^o)

    • さつまいもの天ぷら作り方5写真

コツ・ポイント

スプーンで油の中に入れるところもがいい感じですよ♪

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みぃほ♡
みぃほ♡ @cook_40249165
2014/04/01 12:57に公開
JK2!ママと一緒にお料理大好きです♪
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