作り方
- 1
さつまいもをふかし輪切りにします
-
- 2
小麦粉、卵、冷水、塩をだまにならないように混ぜ合わせころもをつくります
-
- 3
丁寧にころもをつけます
※揚げるときにスプーンで入れてころもをのせるとよりふわさくで出来ます♪
-
- 4
フライパンに油をそそぎ
菜箸をいれてあわが出できたら
さつまいも投入!!! - 5
いい色がついたら
出来上がり♡※さつまいもはふかしてあるのでころもの色がよくなったらOKです(o^^o)
-
コツ・ポイント
スプーンで油の中に入れるところもがいい感じですよ♪
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