さくふわさつまいも天ぷら♪このレシピの生い立ちおばあちゃんからさつまいもを沢山もらったので＼(^o^)／
さつまいもをふかし輪切りにします
小麦粉、卵、冷水、塩をだまにならないように混ぜ合わせころもをつくります
丁寧にころもをつけます
※揚げるときにスプーンで入れてころもをのせるとよりふわさくで出来ます♪
フライパンに油をそそぎ菜箸をいれてあわが出できたらさつまいも投入!!!
いい色がついたら出来上がり♡
※さつまいもはふかしてあるのでころもの色がよくなったらOKです(o^^o)
スプーンで油の中に入れるところもがいい感じですよ♪
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