しみ豆腐の煮浸し☆
しみ豆腐に出汁がしみしみです☆
このレシピの生い立ち
お正月に残ったから\(^o^)/
しみ豆腐ってお安いし(笑)
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しみ豆腐ってお安いし(笑)
しみ豆腐に出汁がしみしみです☆
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お正月に残ったから\(^o^)/
しみ豆腐ってお安いし(笑)
しみ豆腐をもどしておく
戻ったしみ豆腐の真ん中に切れ目を入れる
すり身に枝豆をプラスしておく
切れ目を入れた
しみ豆腐の中にすり身を入れていく
鍋に出しを煮立て
煮たったらしみ豆腐を入れていく
浮かぶので落し蓋をして煮ます
火が通ったら取り出して半分に切って盛り付けたら出来上がり
薄味にしても、すり身に味がついてるので美味しいよ☆
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