鶏チャーシューとWネギの和え物
サクラポムポム @cook_40256890
ちょっとしたおかず、おつまみに。
大食漢なので、我が家はたっぷり作ります！
焼き魚の献立とかにもおススメ。
このレシピの生い立ち
鶏チャーシューが余っていたのでアレンジしてみました。ラーメン屋さんにあるネギチャーシューをイメージ。（しっとりバージョン⁈）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏チャーシューは5ミリ角の棒状に切る。ネギは縦に半分に切り斜め切り。新玉ねぎは薄くスライス。
- 2
ネギと新玉ねぎは辛味を取るために、ザルに入れて、熱湯を回しかける。
その後水にさらし、水気を切る。 - 3
ボールに鶏チャーシューと２と調味料を全て入れて混ぜる。
-
- 4
少し時間をおいて味を馴染ませたあと、お皿に盛り付ける。辛いのが好きな方は、お好みでラー油もどうぞ〜
コツ・ポイント
辛さや味の調節は、チャーシューの味付けによりますし、ご家庭のお好みで足したり減らしたりして下さい！
家族それぞれ好みがあって合わせるのが大変なので、辛いのが好きな私はラー油や豆板醤はあとでもっと足しています^ ^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
電子レンジで！はちみつ味噌鶏チャーシュー 電子レンジで！はちみつ味噌鶏チャーシュー
電子レンジで簡単味噌チャーシュー！蜂蜜入りだからお子様も好きな味^_^弁当のおかず、サンドイッチの具、お酒のつまみに。
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683928
