アジアン香味肉そぼろでガパオ風

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

アジアン香味肉そぼろをごはんにのせて目玉焼きとパクチーをトッピング。レモングラスの香りやパクチーの風味が食欲そそります。

このレシピの生い立ち
ただごはんにのせただけでも美味しいアジアン香味肉そぼろを、見ためもアジアン美味しいガパオ風に盛り付け。バジルのきいた本物ガパオも美味しいけどこちらも結構負けてない思います~。

アジアン香味肉そぼろでガパオ風

アジアン香味肉そぼろをごはんにのせて目玉焼きとパクチーをトッピング。レモングラスの香りやパクチーの風味が食欲そそります。

このレシピの生い立ち
ただごはんにのせただけでも美味しいアジアン香味肉そぼろを、見ためもアジアン美味しいガパオ風に盛り付け。バジルのきいた本物ガパオも美味しいけどこちらも結構負けてない思います~。

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材料

2人分
  1. 温かいごはん 2人分
  2. アジアン香味肉そぼろレシピID:19600984 記載分量の通り
  3. ★目玉焼き 2枚
  4. ★パクチー 適量
  5. お好みでレモン 適量

作り方

  1. 1

    ごはんに★をのせて、レモンがお好きな方はレモンをぎゅっと絞っていただいて出来上がりで~す。

  2. 2

    14/2/13「アジアン」人気検索TOP10入り♪れぽくださった方々、見てくださった方々、ありがとうございます!

  3. 3

    ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

目玉焼きは嫌いでなければ是非半熟気味で。さらに辛いのがお好きな方はチリパウダーや豆板醤などを足しても美味しいです。いただく時は混ぜ混ぜしてくださいね♪

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ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337
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パリ郊外で家族8人(匹)暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」(https://milketmoi.blog.jp/)を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます!
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