たけのこ姫皮と春キャベツのおひたし

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

シンプルで簡単おいしい和え物です。
このレシピの生い立ち
掘りたての筍をいただいたので。

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 50g
  2. たけのこ姫皮 50g
  3. 小さじ1/2
  4. かつお節 お好みで
  5. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    姫皮と春キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お湯を沸かして1分ほど塩茹でし、ザルにあげる。

  3. 3

    キッチンペーパーに包んでよく水気を切り、かつお節、麺つゆで和えたら完成!

コツ・ポイント

よく水気を切ることくらいです^_^

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レシピ作者

まる子ちゃんママ
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二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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