作り方
- 1
春キャベツを適当に切り(ちぎり)、刻んだ油揚げとともに鍋でわかしたお湯に投入。(油抜きも兼ねています!)
- 2
春キャベツが少ししんなりしたら、ザルにあけて、冷水ドバー!その後ぎゅーっと絞って水気を切る。
- 3
かつお節を和えてポン酢をかけて、召し上がれ!
コツ・ポイント
自分はコープの冷凍刻み揚げを使用しています!めっちゃ楽です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21449211