新食感の納豆きんちゃく

ピャッピャ先生
ピャッピャ先生 @cook_40092588

あっという間のスピードおかず!冷蔵庫に残ってる物で、もう一品できちゃいます♪食感が楽しいのでぜひ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました

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材料

2個分
  1. 油揚げ(正方形) 2枚
  2. 納豆 1パック
  3. たくあんはつぼ漬け 納豆の半量
  4. しょうゆ、七味唐辛子 お好みで
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    油揚げの端を切って、袋状にする。
    切れ端は油揚げの中に入れる。

  2. 2

    漬物を納豆の粒くらいに刻み、付属のタレと一緒に納豆に混ぜ、油揚げに詰めて、爪楊枝で閉じる。

  3. 3

    温めたフライパンにごま油を敷き、納豆きんちゃくを焼き目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

納豆きんちゃくの端もしっかり焼くと、サクサクして美味しいです。
お好みで、醤油と七味唐辛子をかけるとビールのお供にピッタリです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ピャッピャ先生
ピャッピャ先生 @cook_40092588
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いろんなお料理やお菓子・パン作りに挑戦しまーす☆彡
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