豚薄切り肉のバーベキューソース炒め

小豆ん子 @cook_40116502
酸味と甘味が程良く美味しいタレです♡
そして、玉ねぎ効果でお肉も柔らかいです。
このレシピの生い立ち
ケチャップが使いたかったので。
豚薄切り肉のバーベキューソース炒め
酸味と甘味が程良く美味しいタレです♡
そして、玉ねぎ効果でお肉も柔らかいです。
このレシピの生い立ち
ケチャップが使いたかったので。
作り方
- 1
豚肉に塩とこしょうを振り、片栗粉をさっとまぶしておきます。
- 2
フライパンに○を入れて熱し、香りが出たら豚肉に軽く焦げ目がつくように炒めます。
- 3
薄切りにした玉ねぎと石突きを切り落としてほぐしたしめじを加え、玉ねぎに透明感が出てしめじがしんなりするまで炒めます。
- 4
●を加え、タレがよくからむまで煮つめます。
コツ・ポイント
お肉と玉ねぎをタレで少し煮込むのでお肉が柔らかくなります。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Stir-Fried Pork with Barbecue Sauce
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19684632